Hati memiliki beberapa fungsi vital bagi tubuh. Antara lain menghasilkan protein bagi darah dan jaringan tubuh. Hati juga akan mengambil glukosa yang sudah tidak dibutuhkan oleh sel-sel tubuh dan disimpan sebagai glikogen.

Ketika tubuh memerlukan energi atau kalori, maka hati yang dirangsang oleh beberapa hormon akan mengubah glikogen kembali menjadi glukosa dan melepaskannya ke dalam aliran darah.

Hati akan mengambil asam amino dan mengubahnya menjadi glukosa, protein, dan asam amino lainnya. Juga menghasilkan urea yang kemudian akan melewati ginjal dan keluar bersama urin. Bekerjasama dengan ginjal, hati akan akan membersihkan darah dari obat-obatan dan racun, agar tidak terkumpul dan mengganggu aliran darah.

Hati merupakan organ tubuh yang tangguh dan akan beregenerasi menggantikan sel-sel yang rusak atau yang sudah tua. Namun, ketangguhannya dapat terganggu oleh racun yang berasal dari zat-zat yang terkandung dalm alkohol. Maka, konsumsi alkohol yang berlebihan akan merusak jaringan hati. Selain itu ada beberapa jenis penyakit yang dapat mengancam eksistensi hati, misalnya; batu empedu, hemakromatis, dan sirosis billier primer. Gangguan hati yang terakhir ini banyak terjadi pada wanita. Kemungkinan disebabkan oleh sistem imun yang menyerang saluran kecil empedu dalam hati.

Gejala yang timbul sangat bervariasi, dari kelelahan yang luar biasa, kulit terasa gatal, pendarahan, dan timbul retensi.

Karena itu, jagalah hati dengan diet yang seimbang, hindari obat-obatan yang tidak perlu, hentikan meminum alkohol, kurangi merokok(hehe..kalau yang satu ni, penulis juga masih berusaha!!), lindungi diri dari serangan hepatitis, perbanyak minum air putih, dan biasakan hidup sehat.(tea/balance)

Di sadur dari Merapi, edisi Selasa, 11 Desember 2007, halaman 6